在舊城 我們都遺留過童年的味蕾

有一些味蕾記憶，無法替代

麥圍大街、南門街、北門街、女人街、先鋒路……或許你不曾在這些地方居住，但是相信每一個清遠(yuǎn)人，都曾經(jīng)“混跡”過在這些地方，最重要的是，這里簡單又記憶久遠(yuǎn)的味道，你一定都記得。 

在舊城走走逛逛，跟著我們一起在小巷子里，找回這些最地道的味道……

舊城最地道的清遠(yuǎn)小食 

麥圍大街--明記牛雜

在舊清中上過學(xué)的孩子都知道，清中后門是美食的天堂，一屆又一屆學(xué)生畢業(yè)了，但是這里的經(jīng)典美食卻一年又一年地，都依舊還在。

說到麥圍大街周邊的經(jīng)典美食，明記牛雜一定能引起很多人的共鳴。

明記牛雜已經(jīng)開了20年了，一開始只是在麥圍大街的一個推車檔，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展有了自己的店鋪。

我們吃牛雜的方式，也從以前拿著竹簽站在大街上一串一串吃，到了現(xiàn)在可以舒舒服服坐在店鋪里了。

現(xiàn)在在明記吃牛雜，還能一煲一煲點(diǎn)，讓愛吃牛雜的你吃個痛快！

北門街--重慶酸辣粉

在北門街有一家重慶酸辣粉和韓國鐵板燒完美融合的店鋪，也已經(jīng)有十多年的歷史了，這里的重慶酸辣粉酸香爽辣，點(diǎn)上一份韓國鐵板燒一起吃，竟然一點(diǎn)也不違和，可能是因?yàn)閺男〕缘酱?，已?jīng)吃習(xí)慣這種搭配了吧！

這里的鐵板燒也是一絕，雞肉串腌制得很入味，炸好后卻依舊保持著新嫩的口感。包心菜也是小編的摯愛，微微的焦脆配著菜原有的清爽，一次可以吃三大串呢！

在這里還有一個很獨(dú)特的吃法，就是叫一串炸豆腐浸泡在酸辣粉里吃，讓炸豆腐充分吸收酸辣費(fèi)的湯汁，吃完真的想要振臂歡呼呢！

倉后街--三味麻辣燙

很多人都知道要去倉前街吃糖水，但是在吃糖水之前，來倉后街搓一頓麻辣燙，才是很多學(xué)生哥的最愛！

倉后街的這家三味麻辣燙開店歷史也超過十五年了，雖然媽媽總是嘮叨麻辣燙不健康，但是麻辣燙豐富的食材和爽辣的味道，真的無法拒絕??！

在這里十幾塊可以吃到好幾樣菜式，再點(diǎn)上一碟嫩滑的朱紅和爽口的番薯粉，就著麻辣燙的湯底吃，對于沒有多少錢的學(xué)生哥，真的是完美的選擇呀！ 

女人街--八點(diǎn)臭豆腐

說八點(diǎn)臭豆腐可能沒有很多人知道，但是如果說金岳電腦城那家臭豆腐，一定很多人都念念不忘吧！

很多人以為這家店關(guān)了，但其實(shí)它只是換地方啦！現(xiàn)在這家臭豆腐店已經(jīng)有了門面，搬到女人街了。

店面變得干凈了，吃臭豆腐也變得更舒服啦~店面雖然變了，但是傳統(tǒng)的味道一點(diǎn)都沒變！

這里的臭豆腐有傳統(tǒng)的也有長沙的，傳統(tǒng)的臭豆腐比較適合清遠(yuǎn)人的口味，湯汁有點(diǎn)粘稠，炸得焦脆的豆腐塊沾著濃濃的湯汁，再加點(diǎn)辣椒和香菜，一口一塊真的停不下來。

而長沙臭豆腐是黑色的，比傳統(tǒng)臭豆腐要辣，不能吃辣的孩子記得跟老板說要微辣就好了。

女人街--家喻糖水

在清遠(yuǎn)有好幾家糖水店都是大家從小喝到大的，例如學(xué)宮街的阿婆糖水、倉前街糖水鋪，還有女人街的家喻糖水。

這兩家家喻糖水雖然隔著一家店鋪，但不用懷疑，這兩家都是正品的，常常在這家點(diǎn)了單，從另外一家那里給你端過來了。

在附近吃完臭豆腐，再過來這里喝一碗西米露或者綠豆沙，再適合不過了！

女人街--國哥關(guān)東煮

女人街還真的不只是女人的天堂，這里還有很多隱藏的美食，慢慢走總能發(fā)現(xiàn)。

國哥關(guān)東煮雖然只是一個小攤檔，但也是女人街的老字號美食了~看著攤檔的每一個小格子都放滿了各種美食，真的很治愈呢！

點(diǎn)一串魚蛋，再點(diǎn)一串豆腐和魔芋結(jié)，加點(diǎn)湯汁和辣椒醬，特別適合冬天的時候捧著吃，超暖和的~

學(xué)宮街--雞柳店

再往河邊的方向走，就走到了學(xué)宮街，這里除了有陳華記的第一家店面和學(xué)宮市場那些美味的鹽焗雞，還有一些你不能錯過的小吃店！

在清遠(yuǎn)，由小吃到大的炸炸，只有最普遍、平常又簡單的烹飪手法，只有時間、溫度和醬料的完美搭配，才能接受十幾年挑剔的考驗(yàn)。吃貨們越來越挑剔的嘴巴，最想念的依然是她家這口炸雞柳。

輕輕咬一口，腌得入味的肉炸得恰到好處，帶著金黃色脆皮，肉和醬的完美結(jié)合，十分好吃呢！

如今，阿姨的兒子在麥當(dāng)勞對面開了間“學(xué)宮大雞排”，希望把清遠(yuǎn)街頭美食的味道傳播出去。

學(xué)宮街--味太郎

以前新華書店還是在學(xué)宮街，每次來這里買文具或者學(xué)習(xí)資料的時候，都總是要省下來幾塊錢來這家味太郎吃上一碗碗仔翅！

以前店鋪會提供一張小小矮矮的桌子，雖然坐在街邊位置也很小，但是吃上一碗用料十足的碗仔翅，總是很滿足。

這里的魚蛋和豬腸粉也是很好吃，加上一點(diǎn)醬料沾著，捧著個小碗站在街邊吃，才是最原始的味道呢！

這里除了有吃的，還是一個日漫日式小飾品的圣地，如果喜歡的還可以在這里淘到很多有趣的小件呢~

不管清遠(yuǎn)的城市邊緣如何伸展，舊城始終就如清遠(yuǎn)的一塊心臟。這塊區(qū)域有太多我們熟悉的味道和感覺，不管城市怎么變化，都依舊還在……

這些小巷子里的味道，你都還記得嗎？

哪一個街頭小吃，才是你戒不掉的味道？